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腩的部首:肉部外笔画:9笔画总数:13仓颉号码:bjbj
四角号码:74227郑码查询:qeldBig5编码:DF76gb2312码:EBEE
uni-code:基本区 U+8169首尾分解:月南部件分解:月南
造字法:形声;从月、南声汉字结构:左右结构汉字五行:火
异体字:𨡯 𦝧
方言,称牛肚上和近肋处的松软肌肉,亦指用这种肉做成的菜肴。
用调味品浸渍肉类以备炙食。