康熙字典NJ18.CN

【卷三】【䰜】

『說文解字』

五味盉羹也。从𩰲从羔。《詩》曰：“亦有和𩱧。” 𩱋，𩱧或省。𢑌，或从美，𩱧省。羹，小篆从羔从美。古行切

『說文解字注』

(𩱧)五味盉𩱧也。皿部曰。盉、調味也。内則注曰。凡羹齊宜五味之和。米脣之糝。晏子曰。和如羹焉。水火醯醢鹽梅以亨魚肉。宰夫和之。齊之以味。濟其不及。以泄其過。凡魚肉必用菜。菜謂之芼。儀禮。？芼牛藿羊苦豕薇。芼及醯醢鹽梅、是之謂五味之和也。實於？謂之？羹。肉汁不和五味謂之大羹。从𩰲。从羔。會意。凡從羔者、羔猶美也。古行切。古音在十部。詩曰。亦有和𩱧。商頌文。鍇本𩱧作羹。

(𩱁)𩱧或省。

(𢑌)或从美䰜省。羔下從美。今各本作兩羔。非也。

(羹)小篆。从羔。从美。此是小篆則知上三字古文、籒文也。不先小篆者、此亦？部之例。