康熙字典NJ18.CN

【卷五】【血】

『說文解字』

醢也。从血菹聲。𧂚，𧗎或从缶。側余切

『說文解字注』

(菹)酢菜也。酢今之醋字。菹須醯成味。周禮七菹。韭菁𦯄葵芹䈚筍也。鄭曰。凡醯酱所和。細切爲韲。全物若䐑爲菹。少儀麋鹿爲菹。則菹之稱菜肉通。玉裁謂。韲菹皆本菜稱。用爲肉稱也。从艸。沮聲。側魚切。五部。

(𧗎)或从血。

(𧂚)或从缶。案二篆今本從皿。李燾本注或從血。五篇血部有𧗎𧂚二字。玉篇血部𧗎字下引周禮醯人七𧗎。菹或從血者。鄭君菜肉通稱之說是也。從缶者、謂鬱諸器中乃成也。菹醢通稱。故血部云𧗎、醢也。此艸部𧗎𧂚二字葢後人增之。

(𧗎)醢也。从血。菹聲。醢人注曰。凡醯醬所和。細切爲韲。全物若䐑爲菹。少儀曰。麋鹿爲菹。野豕爲軒。皆䐑而不切。麇爲辟雞。兔爲宛脾。皆䐑而切之。切葱若薤。實之醯以柔之。由此言之。則韲菹之稱菜肉通。按菹亦爲肉稱。故其字又作？。从血菹會意也。从血猶从肉也。側余切。五部。

(𧗘)𧗎或从缶。从缶者、菹醢必？諸器中而成也。？？二篆又見艸部。後人增之耳。玉篇艸部無之。當刪彼存此。